uzluga.ru
добавить свой файл
Иллюстрированное руководство по выращиванию

грибов в домашних условиях


1) Подготовка банок
В нашем случае, будут использоваться 720 мл (800 г) банки, из-под огурцов, или помидоров. (Подойдут любые похожие банки, необязательно использовать именно такие).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir1.jpg

Снимаем металлическую крышку и, используя любой предмет округлой формы, (например крышку от бутылки), очерчиваем на ее поверхности круг, диаметром 20–30 мм.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir2.jpg


Затем, используя обычные ножницы, вырезаем в крышке отверстие.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir3.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir4.jpg

После того, как мы вырезали отверстие, необходимо загнуть его края внутрь. Это можно сделать тупым, деревянным предметом, например скалкой, или ручкой от чего-либо, прилагая усилия в двух направлениях, (вниз и вбок).

Если все сделано правильно, должно получиться что-то вроде этого:

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir5.jpg


Изготовление ватно-марлевого тампона.
Теперь необходимо изготовить ватно-марлевый Кладем на бинт кусок ваты (ваты должно быть тампон. Для этого отрезаем бинт или кусок марли много, чтобы тампон получился достаточно (бинт должен быть довольно широким, 10–12 см), плотным). и складываем его в два слоя.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir6.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir7.jpg


Поднимаем края бинта, и перевязываем их После этого, обрезаем излишки бинта и веревкой (если используется нитка, то ее веревки. необходимо сложить в несколько слоев).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir8.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir9.jpg


Готовый тампон, вставляем в проделанное нами отверстие,в крышке банки. Тампон необходимо вставить таким образом, чтобы с обеих сторон крышкион выступал одинаково, (т.е. необходимо расположить крышку примерно по центру тампона).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir10.jpg


После того, как мы вставили тампон в отверстие, необходимо, одновременно, сильно прижать его ладонями сверху и снизу.
Это делается для того, чтобы края тампона заходили дальше краев отверстия, что в свою очередь, предотвратит попадание бактерий через зазор между тампоном и крышкой.


Для того чтобы исключить попадание бактерий, тампон должен быть плотным,
чем плотней он будет, тем меньше вероятность проникновения бактерий (но
перебарщивать тоже не стоит, иначе воздух не сможет проходить сквозь тампон).
Тампон делают, примерно в 1.5 раза большего размера, чем размер отверстия,
в которое он будет вставляться.


Банка с тампоном выглядит так:

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir11.jpg

2) Приготовление зерна
В нашем случае будет использоваться зерно пшеницы

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir12.jpg

Помимо пшеницы, для выращивания грибов P. cubensis, с успехом можно использовать и другие виды субстрата, например рожь, пшено, гречку, перловку, рис, овес, корм для птиц, сено, солому и т.д. Вообще, спектр используемых субстратов довольно широк, и определяется в первую очередь, личными предпочтениями человека, выращивающего грибы

Перепробовав практически все, вышеперечисленные виды субстрата, я остановил свой выбор все-таки на пшенице.


Зерно необходимо предварительно Зерно, насыпаем в кастрюлю или ковшикв том объеме, отварить. На каждую используемую нами который потребуется для приготовления необходимого банку, потребуется 150–170 мл (не грамм) нам количества банок зерна. Необходимое количество, легко определить, используя для этой цели мерный стаканчик.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir13.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir14.jpg

. Заливаем водой. И ставим вариться на плиту.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir15.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir16.jpg


Варить зерно до готовности*, нужно примерно 30–40 мин. (все зависит от количества). Зерно считается готовым тогда, когда на поверхности появляются отдельные, разваренные зерна, их должно быть немного, примерно 5–7% от общей массы. Вода к этому времени, практически полностью выкипает.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir17.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir18.jpg


После того, как зерно сварилось, его необходимо Cначала вода будет мутно-коричневой, а потом промыть холодной водой. станет совершенно прозрачной. Это делается
для того, чтобы зерно не слипалось

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir19.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir20.jpg


Затем воду нужно полностью(!) слить, а зерно Если все сделано правильно, зерно будет разложить по банкам. занимать, примерно 1/2 объема банки.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir21.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir22.jpg

Теперь, банки с зерном, необходимо стерилизовать. Для стерилизации лучше использовать скороварку, но также подойдет и обычная кастрюля.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir23.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir24.jpg

Перед стерилизацией, на дно кастрюли, необходимо положить кусок тряпки, или
использовать какую-нибудь другую “подставку” (например, перевернутую тарелку),
для того, чтобы банки не соприкасались с дном кастрюли, и не лопнули во время
стерилизации. Воду в кастрюлю, следует наливать таким образом, чтобы она закрывала
нижнюю часть банок, и чтобы она не выкипела за то время, пока банки будут стерилизоваться.

Оптимальное время стерилизации 1 час.


Банки лучше не вынимать из скороварки или кастрюли до тех пор, пока они полностью не остынут. Если банки вынуть сразу же после стерилизации, из-за разницы давления, они начнут затягивать в себя холодный воздух, а это может привести к тому, что вместе с воздухом, внутрь банки попадут микроорганизмы, которые в дальнейшем могут вызвать заражение субстрата. После стерилизации, банки с субстратом должны остыть до комнатной температуры, (инокуляцию лучше проводить спустя сутки (гарантированный срок) после окончания стерилизации). После стерилизации, зерно еще немного увеличилось в размере, и теперь занимает примерно 2/3 от объема банки.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir25.jpg

Нигде в банке, не должно присутствовать ни какой свободной воды, а зерно должно выглядеть сухим и при постукивании кулаком по банке, легко рассыпаться на отдельные зерна.
Если все так – значит, все было сделано правильно.

3) Ионкуляция
Инокуляция готовым шприцом со споровой взвесью.

Если вы используете уже готовый шприц со споровой взвесью, то процесс инокуляции не должен вызвать особых проблем. Благодаря тому, что субстрат и споровая взвесь остаются в герметично закрытых емкостях, для проведения инокуляции не требуется предварительная стерилизация помещения, в котором вы будете проводить работы. Так же можно обойтись без применения резиновых перчаток и марлевой повязки на лицо (хотя конечно, все эти меры предосторожности,существенно снижают риск заражения субстрата).


Берем банку и обильно смачиваем тампон После этого, берем приготовленный шприц спиртом, но так, чтобы спирт не начал капать со споровой взвесью, и прокаливаем иглу над на зерно. пламенем горелки.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir26.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir27.jpg

Иглу необходимо прокалить докрасна. Затем опускаем иглу в банку со спиртом,

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir28.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir29.jpg

(это делается для того, чтобы остудить иглу и не прожечь ей тампон).


И тут же, прокалываем смоченный спиртом тампон и впрыскиваем некоторое количество споровой взвеси в банку с зерном. Для инокуляции одной банки, достаточно 2–3 мл. споровой взвеси.

Следите за тем, чтобы игла прошла тампон Если по каким-либо причинам тампон проколоть насквозь, и ее кончик показался внутри банки. не удается, инокуляцию можно провести, аккура - Если этого не произойдет, то все споры тно приоткрыв крышку банки (перед инокуляцией окажутся в тампоне. банку необходимо протереть спиртом).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir30.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir31.jpg


Инокуляция субстрата, кусочком агара обросшим мицелием.

Для проведения такой инокуляции, потребуется предварительная стерилизация помещения, а также необходимо будет использовать резиновые перчатки и марлевую повязку на лицо.

Стерилизацию помещения необходимо проводить в течении 30–60 минут с помощью специальной бактерицидной лампы (продается в магазинах мед. оборудования и в специализированных магазинах по продаже осветительного оборудования, цены колеблятся в пределах 300–600 рублей). Или с помощью лампы ДРЛ с удаленной внешней колбой, являющейся эквивалентом бактерицидной ртутной лампы высокого давления. Такую лампу можно изготовить самому. Для этого необходимо собрать обычную установку для лампы ДРЛ (дроссель + патрон + лампа), а у самой лампы, аккуратно отбить защитную стеклянную колбу.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir32.jpg

После стерилизации, в помещение рекомендуется заходить спустя 10–15минут. Входить в помещение, необходимо с уже надетыми перчатками и повязкой.

Протираем спиртом перчатки, инструменты и Стол, банки, чашку Петри и т.д. все рабочие поверхности:


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir33.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir34.jpg


Когда все готово к проведению инокуляции, Поскольку скальпель толще иглы, нет необходи - берем скальпель, опускаем его в спирт и мости прокаливать его докрасна – достаточно прокаливаем над пламенем горелки. просто подержать скальпель над пламенем . . * горелки, в течении 10–15 секунд.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir35.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir36.jpg


Затем, также как и в случае с иглой, опускаем скальпель обратно в спирт.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir37.jpg

После этого снова, подносим скальпель к горелке для того, чтобы находящийся на его поверхности спирт загорелся. И пока спирт горит, несем скальпель к чашке Петри, в которой находится мицелий.


За это время, спирт на скальпеле должен как раз Дальше, немного приоткрыв крышку чашки сгореть до конца, если этого не произошло, Петри, вырезаем скальпелем кусочек агара просто потрясите немножко скальпелем и пламя размером примерно 1 квадратный см. потухнет.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir38.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir39.jpg

Накалываем его на кончик скальпеля, и закрыв Немного приоткрыв крышку банки, бросаем чашку Петри несем к банке с зерном. кусочек агара внутрь, на зерно, просто постучав * скальпелем по краю банки. И тут же закрываем * крышку обратно.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir40.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir41.jpg

Чтобы крышка открылась легко, ее следует отвернуть заранее, а потом неплотно прикрыть.

Совершенно неважно, упал ли кусочек агара мицелием вниз, (на зерно), или наоборот. Не нужно пытаться его перевернуть, тряся банку. Так можно добиться того, что агар прилипнет к стенке банки, и отделить его,будет намного труднее. Если инокуляция прошла успешно, через некоторое время, агар обрастет мицелием со всех сторон и мицелий благополучно переберется на зерно.

Общие рекомендации.

Все операции по инокуляции, следует проводить быстро, действовать уверенно и не волноваться. Лучше заранее, потренироваться вырезать кусочки агара, и научится стряхивать их в банку. Это можно сделать и на специально приготовленном для этих целей “пустом” агаре, и на ненужном зараженном агаре.

Следует не слишком широко открывать крышки, и закрывать их тут же, после проведения необходимых операций. Правильно держать руки и инструменты сбоку, а не НАД открытыми поверхностями субстрата и агара. Помните, что со всех предметов вниз падают бактерии, которые в дальнейшем, могут вызвать заражение.

4) Уход за банками
После инокуляции, банки с зерном необходимо убрать в темное и теплое (25–30С) место. Поскольку присутствие света даже в небольших количествах тормозит развитие мицелия, если у вас нет возможности убрать банки в темное место их следует обернуть фольгой или каким-нибудь другим светонепроницаемым материалом.

Через 2–3 дня после инокуляции, (если Мицелий растет довольно быстро и с каждым днем инокуляция прошла успешно), кусочек агара осваивает все большую поверхность субстрата, начнет обрастать пухом мицелия, а в местах перебираясь по зернам и образовывая полностью соприкосновения с зерном мицелий начнет заросшие участки. перебираться на субстрат.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir43.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir44.jpg

Как только мицелий начал активно распространяться по субстрату, и появились полностью обросшие участки из нескольких зерен, субстрат можно “перетряхнуть”.
Во время перетряхивания, обросший мицелием участок субстрата разбивается на отдельные зерна, которые, попадая в новые места, образуют сразу несколько новых очагов развития мицелия – это существенно сокращает время освоения мицелием субстрата, и способствует более равномерному его зарастанию.

Но, поскольку большая часть зерна еще не обросла мицелием и риск ее заражения еще слишком велик, перетряхивать субстрат следует очень аккуратно. При перетряхивании, нужно следить за тем, чтобы зерно как можно меньше касалось крышки банки и самого тампона. В этих местах могут находиться посторонние микроорганизмы пробравшиеся “из вне” которые могут привести к заражению субстрата.

Следует не “трясти” банку из стороны в сторону, а удерживая её в одной руке, другой рукой наносить удары по нижней части банки.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir46.jpg

Таким образом, субстрат будет перемешиваться Но уже через 1–2 дня на некоторых зёрнах, внизу банки, почти не попадая в ее верхнюю часть. становятся видны белые точки мицелия,
Сразу после перетряхивания субстрата, зёрна которые быстро увеличиваются в размере и обросшие мицелием теряют свою “пушистость” и их перебираясь на соседние зерна завоевывают практически невозможно отыскать в общей массе. новые территории.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir47.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir48.jpg


Через несколько дней, мицелий разрастается Когда это произошло, перетряхивание субстрата по субстрату и снова образовывает полностью следует повторить. заросшие участки.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir49.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir50.jpg


С каждым новым перетряхиванием субстрата, И зарастание происходит все быстрее. очагов развития мицелия становиться все больше.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir51.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir52.jpg

Для полного обрастания субстрата мицелием, Чем меньше остается неосвоенного мицелием обычно требуется 3–5 недель, в зависимости субстрата, тем меньше риск его заражения от температуры окружающего воздуха. при перетряхивании.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir53.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir54.jpg

Но все равно, перетряхивать субстрат следует как можно аккуратней, т.к. если заражение все-таки произойдет, субстрат придется выбросить, а банку придется заново стерилизовать. И будет очень обидно, если это случиться уже в самом конце колонизации субстрата.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir55.jpg


Если заражение субстрата все же произошло, субстрат из этой банки необходимо выбросить. Некоторые виды плесени содержат токсины и могут быть очень опасны для здоровья человека. Поэтому зараженный субстрат проще выкинуть и приготовить все заново.

Нормальный цвет мицелия – белый, допускаются лишь белый цвет с легким голубоватым или желтоватым оттенком. Нормальный запах мицелия – грибной, но запах мицелия практически не чувствуется, его можно почувствовать либо сразу после перетряхивания субстрата (уже на завершающей стадии, когда почти все зерно обросло мицелием), либо при перекладывании субстрата из банки в контейнер. Все другие цвета и запахи – признак заражения субстрата.

Полностью обросшее мицелием зерно выглядет так:

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir58.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir57.jpg


После того, как субстрат будет полностью (!) колонизирован мицелием, его можно пересыпать в контейнеры для стимуляции плодоношения.


5) Приготовление покровного грунта
Покровный грунт готовится из смеси торфа и Затем туда же насыпаем одну часть вермикулита вермикулита в соотношении 2 / 1 соответственно. Берем подходящую емкость и насыпаем в нее 2 части торфа.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir59.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir60.jpg

.
Затем все это перемешиваем до получения Теперь покровный грунт необходимо увлажнить. однородной массы. Для этого добавляем в нашу смесь воду. Обычно * для достижения оптимальной влажности, воды * требуется примерно столько же, сколько * вермикулита (1 часть), может быть чуть больше.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir61.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir62.jpg

Тщательно перемешиваем до получения однородной массы.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir63.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir64.jpg

Влажность покровного грунта легко проверить, сжав его в кулаке. Если при этом между пальцами выступают капли воды – значит влажность оптимальная, если капли не выступают – воды следует немножко добавить, если вода вытекает ручьями – в смесь следует добавить вермикулита, либо торфа (вермикулит лучше впитывает влагу).


После того, как смесь приготовлена, покровный Закрываем банку крышкой (крышку можно грунт необходимо стерилизовать. Для этого закрывать плотно, поскольку покровный грунт накладываем его в банку. довольно рыхлый, при избыточном давлении * банка не взорвется).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir65.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir66.jpg

Ставим ее в скороварку.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir67.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir68.jpg

И стерилизуем в течение 30–60 минут. После стерилизации, покровная смесь должна остыть до комнатной температуры, (использовать покровный грунт, лучше спустя сутки после окончания стерилизации).


6) Покров
Теперь, нам необходимо пересыпать обросший мицелием субстрат в пластиковый контейнер и «укрыть» его покровным грунтом.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir69.jpg

Все операции необходимо проводить в стерильных условиях, работая в резиновых перчатках и марлевой повязке. Все рабочие поверхности перед началом работы необходимо протереть спиртом.

В нашем случае будет использоваться обыкновенный, пластиковый контейнер для пищевых продуктов емкостью 1.1 л.

Протираем контейнер спиртом (изнутри и снаружи).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir70.jpg

Затем, предварительно протерев спиртом банку с субстратом, открываем крышку и высыпаем зерно обросшее мицелием в контейнер.

Для того, чтобы крышка банки легко открылась, ее необходимо отвернуть заранее, а потом неплотно прикрыть и протереть спиртом.


Для того, чтобы зерно легко высыпалось из Затем, разламывая крупные куски мицелия, банки, зерно необходимо предварительно более-менее выравниваем поверхность.
«разбить» (т.е. проделать то же самое, что и при перетряхивании субстрата).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir71.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir72.jpg

После этого, предварительно протерев спиртом Не прижимая грунт (!) более-менее банку с покровным грунтом, «укрываем» выравниваем поверхность. субстрат, насыпая грунт слоем 2–3 см.


http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir73.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir74.jpg

Покровный грунт должен выглядеть “воздушным” и не образовывать крупных комков, если комки все же присутствуют их необходимо удалить, либо просто измельчить. Мицелия, не должно быть видно на поверхности покровного слоя. Если это вдруг произошло, присыпьте это место грунтом.


Теперь необходимо обернуть контейнер фольгой. Удобней всего, проделывать это в следующей последовательности:

 Расстилаем фольгу, ставим на нее контейнер  и оборачиваем его сверху:

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir76.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir77.jpg


 Затем отрезаем фольгу от рулона и загибаем  После этого поднимаем все края и загибаем ее с одной стороны: их к верху:

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir78.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir79.jpg


Теперь контейнер(ы) необходимо убрать в темное и теплое место сроком на 1 неделю. Поскольку фольга не пропускает свет, контейнеры достаточно поставить в помещение с температурой 25–30С. Через неделю, мицелий пробьется сквозь покровный грунт, и контейнер можно будет выставлять в парник, для начала плодоношения.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir80.jpg

7) Подготовка парника
В нашем случае, в качестве парника будет использоваться обычный террариум, который продается в любом зоомагазине. Почему террариум? Потому что его конструкция, не требует практически никаких доработок, и вместе с тем отвечает всем предъявленным ей требованиям.

Террариум очень удобно открывается, в него можно установить до 6 контейнеров (необходимо подобрать по размеру), у него прозрачный верх отлично пропускающий дневной свет, а также имеется несколько технологических отверстий, которые можно использовать по своему усмотрению (например для автоматизации системы вентиляции и(или) увлажнения).

Перед использованием, террариум необходимо Если вы не собираетесь использовать автомати - тщательно вымыть. ческую систему вентиляции и увлажнения, то * технологические отверстия лучше закрыть * фольгой.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir81.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir82.jpg

На дно террариума насыпается мелкий керамзит, После того как мы насыпали керамзит, его (предварительно тщательно промытый), слоем необходимо разровнять. 1–2 см.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir83.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir84.jpg


Затем в террариум необходимо налить воды так, чтобы слой керамзита оказался погруженным в воду примерно наполовину, (т.е. чтобы уровень воды доходил примерно до середины керамзитового слоя). Таким образом, достигается наиболее эффективная площадь поверхности, для максимального испарения воды.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir85.jpg

В крышке террариума установлена съемная вентиляционная решетка, (чтобы животные находящиеся в террариуме могли свободно дышать) для создания парника, ее необходимо обернуть 2–3 слоями пищевой пленки по всей поверхности. Пищевая пленка надежно удерживается на решетке, на протяжении всего периода эксплуатации террариума, не позволяет влаге испаряться и прекрасно пропускает свет. Щели, которые остаются в местах крепления решетки к крышки террариума, закрывать не нужно, они создают дополнительную циркуляцию воздуха и обеспечивают необходимую вентиляцию парника.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir86.jpg


Увлажняют парник, путем разбрызгивания воды из обыкновенного хозяйственного распылителя на крышку террариума. Такое увлажнение необходимо проводить 2 раза в день (утром и вечером). Дополнительно подливать воду в террариум нет необходимости. Избытки влаги, скатываясь с крышки террариума, собираются внизу и вновь испаряются благодаря увеличенной за счет керамзита поверхности.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir87.jpg

8) Стимуляция плодоношения
Спустя неделю после покрытия (неделя – это К этому времени, мицелий должен местами оптимальный срок, подобранный опытным показаться на поверхности покровного слоя. путем) достаем наш контейнер(ы) и снимаем Если мицелия на поверхности слишком много, фольгу. Проще не разматывать фольгу, а это значит, что, либо контейнер стоял дольше вырезать верх ножом или скальпелем (процедура недели, либо толщина покровного слоя была напоминает открывание сметаны). http://s29.ucoz.net/sm/12/wink.gif меньше 2–3 см.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir88.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir89.jpg


Еще раз хочу напомнить, что и толщина покровного слоя, и время отведенное на фазу активного роста мицелия в покровном слое, были подобраны мной опытным путем, в течение довольно длительного времени и являются, на мой взгляд, оптимальными.


Мицелий должен только-только начать Устанавливаем наши контейнеры в террариум. пробиваться сквозь покровный слой.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir90.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir91.jpg

И предварительно увлажнив, закрываем крышку.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir92.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir93.jpg

Теперь, террариум необходимо установить в таком месте, где будет присутствовать дневной свет, но где на него не будут попадать прямые солнечные лучи. Наиболее подходящим, является место не вдалеке от окна.


Через несколько дней, мицелий пробивается Затем рост мицелия как бы замедляется, и на его практически по всей поверхности покровного поверхности начинают появляться круглые слоя. уплотнения – примордии.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir94.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir95.jpg

Буквально на следующий день, в этих уплотне - Террариум следует продолжать проветривать и ниях уже можно различить шляпку и ножку увлажнять дважды в день (утром и вечером). будущего гриба.
http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir96.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir97.jpg

Если температура и влажность в парнике опти - И уже за 2–4 дня вырастают до размера 5–10 см. мальные, то грибы развиваются довольно быстро. (зависит от вида грибов).

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir98.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir99.jpg


Собирать грибы следует в тот момент, когда После этого момента, грибы визуально все еще вуаль прикрывающая спороносный слой, у продолжают расти, но роста грибной массы большинства грибов начинает рваться. уже не происходит. Одновременно с разрывом * вуали снижается и количество психоактивных * веществ содержащихся в теле гриба.

http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir100.jpg http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir101.jpg


Поэтому, если вы не планируете изготавливать споровый отпечаток, грибы необходимо собирать тут же, после разрыва вуали.
http://psilocybe.ucoz.ru/statya_viras/vir102.jpg

Happy cultivation. http://s29.ucoz.net/sm/12/wink.gif